În prima zi de controale la unitățile de alimentație publică din perimetrul Festivalului „Beach, Please” din Costinești, inspectorii sanitari veterinari au aplicat amenzi în valoare totală de 53.000 de lei.
„În 09.07.2025, 14 echipe de inspectori sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor din cadrul Comandamentului Estival 2025 au desfăşurat o amplă acţiune de control în perimetrul festivalului. În total, au fost verificate 90 de unităţi de alimentaţie publică. Rezultatele în urma controalelor: au fost aplicate 5 sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 53.000 de lei; au fost reţinute oficial peste 124 de kilograme de carne şi produse alimentare (crispy de pui, carne tocată de vită refrigerată şi congelată, maioneză etc.), fiind dirijate către unităţi de neutralizare”, se arată într-un comunicat al ANSVSA.
Printre principalele nereguli constatate de inspectorii sanitari veterinari se numără neîntreţinerea spaţiilor, utilajelor şi ustensilelor, precum și nerespectarea normelor de igienă pentru depozitare.
De asemenea, au fost depistate produse etichetate necorespunzător, fără elemente de identificare sau depozitate necorespunzător la recepţie, relatează Agerpres.
Nu în ultimul rând, inspectorii au semnalat instalaţii frigorifice neigienizate şi/sau nefuncţionale, precum şi lipsa documentelor de trasabilitate.
Conform ANSVSA, acţiunile de control vor continua pe întreaga durată a festivalului, pentru a asigura respectarea normelor de siguranţă alimentară şi pentru a proteja sănătatea participanţilor la eveniment.
„Ne menţinem ferm dezideratul: zero toxiinfecţii alimentare în sezonul estival 2025”, a precizat sursa citată.
Sursa: Newsinn